Aroma
5/5Foarte puternic aromat
Elegant si accesibil
Miyabi Matcha Premium
Miyabi este un matcha japonez premium accesibil pentru cei care doresc să alterneze între a bea doar apă caldă și un Matcha Latte moale acasă. Gustul este rotund și aromat, făcând din Miyabi o alegere plăcută dacă doriți să cumpărați matcha premium care nu este destinat doar momentelor speciale de ceai.
Tip de matcha
Matcha premium
Cumpărați matcha japonez
Miyabi Matcha Premium
Preț
€ 13,50
Profil de aromă
Așa citești profilul de aromă
Utilizați profilul de aromă ca o impresie rapidă a matcha-ului. Aroma, umami, amărăciunea și culoarea vă ajută să comparați dacă un matcha se potrivește mai bine cu apă fierbinte, latte sau rețete. Gustul final depinde de dozaj, temperatura apei, preparat și ingrediente precum laptele, zahărul, smântâna sau aluatul.
Umami
4/5Umami puternică
Amărăciune
2/5Amărăciune scăzută
Culoare
4/5Culoare verde puternică
Ce face acest matcha special?
Miyabi este matcha premium pentru cei care caută calitate, dar doresc și să folosească matcha în mod regulat. Această selecție are multă aromă, umami limpede, o culoare verde puternică și amărăciune scăzută. Acest lucru face ca Miyabi să se simtă suficient de rafinat pentru prepararea cu apă fierbinte și, în același timp, suficient de practic pentru un Matcha Latte sau Iced Matcha.
Gust
Miyabi are o aromă rotundă, aromată, cu puțin mai mult corp decât cel mai fin matcha ceremonial. Cu apă fierbinte puteți gusta clar umami și ușoară amărăciune, în timp ce gustul rămâne accesibil. Într-un latte sau Iced Matcha, Miyabi oferă suficientă culoare și aromă pentru a rămâne prezent în mod recunoscut.
Originea și profilul ceaiului
La Miyabi prima spălare și soiul Saeyutaka sunt menționate. First flush se referă la prima perioadă de recoltare, care este adesea aleasă pentru matcha premium. Sunt disponibile mai puține informații generale pentru consumatori despre Saeyutaka decât despre soiurile mai cunoscute, cum ar fi Saemidori sau Okumidori. De aceea explicăm Miyabi în principal prin ceea ce gusti: aromă, umami, culoare și amărăciune scăzută.
Ti se potriveste acest matcha?
Miyabi vi se potrivește dacă doriți să beți matcha japonez mai bun acasă, dar nu aveți încă un preparat fix. Bea-l doar cu apă fierbinte când vrei să gusti gustul rotund sau fă-l moale Matcha Latte când vrei ceva mai cremos.
Potrivit pentru
- Matcha Latte
- Matcha cu apă fierbinte
- Matcha cu gheață
- Utilizare premium zilnică
Ajutor de selecție
- Alegeți Miyabi dacă doriți matcha japonez premium care funcționează bine atât pentru matcha cu apă fierbinte, cât și pentru latte.
- Gustați Miyabi mai întâi cu apă fierbinte, astfel încât să cunoașteți gustul rotund, culoarea și ușor amărăciune.
- Dacă faceți un latte, mai întâi bateți matcha până la omogenizare și apoi adăugați lapte. In acest fel gustul ramane verde, aromat si echilibrat.
Informatii de calitate
FDAHALALJAS
Ce știm despre acest matcha
- Recoltare: prima clădire
- Regiune: Shizuoka, Kagoshima și Miyazaki
- Cultivar: Saeyutaka
Pregătiți și gustați
Pentru Miyabi folosiți apă fierbinte care nu fierbe, de preferință în jur de 70 până la 80 de grade Celsius. Astfel puteți gusta mai întâi cât de rotund și aromat este acest matcha. Pentru un latte, bateți mai întâi pudra netedă cu puțină apă fierbinte. Apoi adăugați lapte cald sau rece, în funcție de modul în care preferați să vă beți Matcha Latte.
De ce alege?
Miyabi este o alegere bună dacă doriți matcha japoneză premium pe care să o puteți folosi mai des. Cu apa fierbinte, gusti suficient de rafinament pentru un moment de matcha linistit, in timp ce gustul laptelui ramane recunoscut pentru un latte moale. Acest lucru face ca Miyabi să se simtă luxos, dar nu numai potrivit pentru momente speciale.
Care matcha este mai bun?
Miyabi vi se potrivește dacă doriți să descoperiți matcha japonez mai bun, fără a alege imediat cea mai rafinată alegere ceremonială. Gustul este suficient de accesibil pentru uzul de zi cu zi, dar suficient de special încât să poți gusta o diferență clară cu un simplu matcha. Acest lucru face ca Miyabi un pas bun pentru uz casnic.